Można zauważyć u ludzi pewien podział odnośnie upodobań podczas robienia zakupów. Pierwszym istotnym aspektem jest podział społeczeństwa na ludzi preferujących robienie zakupów w małych osiedlowych sklepikach czy u lokalnych dostawców, albo na tych którzy wolą jechać do supermarketu i mieć pewność, że wszystko czego potrzebują znajdą w jednym miejscu. Jakie są wady i zalety obydwu opcji? Co jest wygodniejsze i dla kogo przystosowane?
Zakupy w supermarkecie
- Zalety dużych supermarketów
Wybierając się do supermarketu jesteśmy pewni, że większość produktów które planujemy zakupić znajdziemy na sklepowych regałach. Asortymenty sklepów z reguły są stałe lub delikatnie się zmieniają. Mamy możliwość wyboru. Na regałach stoją produkty różnych producentów co daje możliwość wyboru akurat tego jedzenia które są dla nas najlepsze. Wybierając duży sklep możemy również wykorzystać to, że nie musimy się z nikim kontaktować. Niektórzy ludzie wolą otoczyć się bańką, nie odzywać się do nikogo i samemu sobie, bez pospiechu szukać produktów na półkach. Nie ma konieczności rozmowy z druga osobą. Tutaj można też wspomnieć o nowościach które w zeszłym roku pojawiły się nie tylko w dużych miastach ale i w małych miasteczkach. A mianowicie chodzi o kasy samoobsługowe, to one zapewniają całkowitą samodzielność i niezależność. Są ludzie którym bardzo na tym zależy.
- Wady hipermarketów
Jednak supermarket posiada swoje wady. Każdy musi przyznać, że wchodząc do dużego sklepu nie jest to kwesta tej przysłowiowej „sekundy”. Wybierając supermarket musimy liczyć się z czasem przeznaczonym na poszukiwanie produktu oraz stanie w kolejce. Nie każdy o tym wie, ale znanym i powszechnie stosownym chwytem marketingowym w dużych sklepach jest systematyczne przekładanie produktów, aby konsumenci musieli ich szukać. Brzmi dość śmiesznie, jednak faktycznie spełnia swoje zadanie. Gdyby produkty w sklepach wciąż leżały na tych samych półkach, klienci wiedząc, że wchodzą do sklepu jedynie po konkretny produkt kierowaliby się po niego, do kasy i do wyjścia. Właścicielom przecież nie o to chodzi. Zmiana miejsca produktów skutkuje szukaniem w sklepie odpowiedniego artykułu spożywczego czego skutkiem jest wkładanie do koszyka produktów na które się natrafiło i akurat nam się przypomniało, że danego produktu brakuje nam w domu. Jest to chwyt marketingowy, który nie dość, że może irytować klientów sklepów to przyczynia się do opróżniania naszego portfela. Wadą hipermarketów jest również gorsza jakość produktów niż w sklepach od sprawdzonych dostawców. Musimy liczyć się z tymi negatywnymi aspektami wybierając hipermarket jako miejsce codziennych zakupów.
Zakupy w lokalnych sklepach
- Zalety małych biznesów
Zdecydowaną zaletą, do której supermarkety nie mają zupełnie porównania jest fakt, że w małych lokalnych biznesach czy małych osiedlowych sklepach produkty spożywcze są zdecydowanie lepszej jakości niż w popularnych sieciówkach. Składy produktów są lepsze, a lokalni dostawcy zaopatrujący asortyment małych sklepów dbają o swojego konsumenta. Do małego sklepu, w przeciwieństwie do supermarketu można wejść na chwilę. O wiele łatwiej kupić jeden produkt kiedy ekspedientka za kasą nas obsługuje. Zajmuje to dosłownie minutę. Pozytywnym aspektem jest również dostępność małych osiedlowych sklepów. Mało kto mieszka pod Biedronką czy Lidlem. O wiele częściej zdarza się mieć lokalny sklep pod drzwiami domu niż wielki supermarket. W małych sklepach rzadko można spotykać kolejkę co znacznie zachęca do wybierania właśnie tego typu miejsc do robienia zakupów. - Wady robienia zakupów w małych sklepach
Pierwszym i chyba najbardziej kluczowym elementem jest cena. Niestety małe sklepy, żeby utrzymać się na rynku często podnoszą marżę produktów. Jest to 1-2 zł, czasami nawet mniej, jednak w perspektywie miesiąca robienia zakupów z tych kilku złotych robi się spora kwota. Wchodząc do małego sklepu jesteś zmuszony na kontakt ze sprzedawcą co może sprawiać wielu osobom problem.
To gdzie robisz zakupy zależy tylko i wyłącznie od Ciebie. Musisz pamiętać, że robienie zakupów w jednym miejscu nie wyklucza drugiego. Musisz rozważyć wszystkie aspekty i wybrać ulubione miejsce. Zastanawiałeś się kiedyś jak to wygląda u Ciebie? Gdzie najczęściej robisz zakupy?